Mürdüm Erik Chutney

Ege'nin güneşinde olgunlaşan mürdüm eriklerinin acı biber ve baharatlarla buluştuğu, soğanın hafif keskinliğiyle dengelenmiş özel reçel kıvamında chutney.

En iyi eşlikçiler:

Tulum ve keçi peyniri, kuzu pirzola, tavuk kanatları, kızarmış patlıcan ve kabak, tam buğday ekmeği, labne

Deneyin!

Peynir tabaklarında üzerine gezdirin, et marinasyonunda kullanın veya kahvaltıda ekmek ve labne ile servis edin.

Nasıl saklanmalı?

Açıldıktan sonra buzdolabında en fazla 2 ay saklayın.